Jakie mamy odmiany jabłek? Do jakich zadań się je wykorzystuje?
Może trudno w to uwierzyć, ale na świecie jest aż około siedmiu i pół tysiąca odmian jabłoni. Na półki sklepowe natomiast trafia mniej więcej stu gatunków jabłek. Każde z nich jest inne, ma inne właściwości, odmiennie wygląda, ma oryginalny smak.
Co powinniśmy wiedzieć więcej w tym temacie?
Jabłka są najlepsze w kuchni, mają zastosowanie, gdy robimy ciasta, zupy, mięsa czy desery. Wspaniałe są przetwory i soki z tych owoców, pyszny jest też alkohol. Polska jest rzeczywiście znanym eksporterem jabłek, jesteśmy w stanie powiedzieć, iż w Europie jesteśmy w czołówce. Jak więc jabłka eksport prezentuje się na bardzo świetnym poziomie.
Źródło: http://www.flickr.com
Mówiliśmy już, że mamy tak wiele odmian jabłek, ale dają się one zaklasyfikować do trzech grup. Są więc jabłka słodkie, kwaśne jak i słodko-kwaśne. Spośród pierwszego rodzaju najbardziej popularna jest odmiana landsberska.
Ciągle masz wielkie problemy ze znalezieniem interesującej oferty? Nie martw się – sprawdź te propozycje, one na pewno Cię nie rozczarują.
To jabłka dosyć duże, jakich miąższ jest rewelacyjnie soczysty i twardy. Jeżeli mówimy o kwaśnych gatunkach to przedstawicielem jest szara renera, co oznacza jabłko o średniej wielkości, jakiej miąższ jest gruboziarnisty i bardzo aromatyczny. To najbardziej odpowiednie jabłka do przetworów.
Źródło: http://www.flickr.com
Ostatnia grupa, co oznacza jabłka słodko-kwaśne i ich przedstawiciel – jonagold, są duże z żółtym miąższem. Tego typu jabłka są rewelacyjne do jedzenia na surowo, najlepsze do sałatek. Napomknęliśmy wcześniej, iż Polska jest najważniejszym eksporterem jabłek.
I warto tu dodać, iż eksportowane są różnorakie gatunki.https://zdrowie-dom.pl/klimatyzatory/58-klimatyzator-26-kw-blaupunkt-moby-blue-s-09-e-5903246542165.html blaupunkt moby blue s09eTak naprawdę jak producent owoców Polska jest bardzo popularna i ceniona, dlatego tak chętnie sięga się po nasze owoce.
